今年も恒例のクリスマスビールができました。

今年のクリスマスビールは、白葡萄にも似たスパイシーな果実香が特徴的です。

酵母は上面発酵を選択し、華やかな香りを醸し出しております。

大麦麦芽に少量の小麦麦芽を配合させて仕込むことで微かな酸味を加えてみました。

アルコール度数を高めに設定しておりますので、香りを楽しみながらゆっくりと味わっていただくのがお勧めです。

瓶ビールも販売しておりますので、オンライショップからご注文される方は、オプション選択後、組み合わせ自由のメモ欄にクリスマスビールの本数をご入力ください。

是非この機会にオホーツクビールのクリスマスビールをお楽しみください。